MOULE 12 RAVIOLI RONDS + ROULEAU

Venu d'Europe centrale, paprika signifie soupe au poivre en hongrois. Il est fabriqué à partir d'un piment rouge très doux, qui est séché puis réduit en poudre. Le paprika peut servir de colorant pour certains aliments. Il a un caractère doux et suave, légèrement sucré. Capsicum annuum L.

La fleur de sel blanc de Madagascar est issue des marais salants d'Ifaty et se forme à la surface des bassins d'argile. Sans additif, la fleur de sel est riche en calcium et en magnésium, et se cueille sous sa forme la plus pure. Elle libère un arôme fin et délicat, conséquent à la pureté et à la fraîcheur de la fleur.

Pierre de lave avec pelle pour des pâtes à pizza croustillantes comme au restaurant.