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Trouble Obsessionel Culinaire
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MOULE A CHARNIERE ACIER REVETU Ø 26CM
0309081485
Les points forts de ce produit :
Pour toutes les pâtisseries et notamment celles à base de génoises, il est conseillé d'utiliser des moules à charnières. Le démoulage est facile et le résultat bluffant. Caractéristiques : Diamètre : 26 cmHauteur : 6.5 cmACIER 0,30 mm d'épaisseur - revêtement 12µGris anthracite
Description
Pour toutes les pâtisseries et notamment celles à base de génoises, il est conseillé d'utiliser des moules à charnières. Le démoulage est facile et le résultat bluffant. Caractéristiques : Diamètre : 26 cmHauteur : 6.5 cmACIER 0,30 mm d'épaisseur - revêtement 12µGris anthracite
Caractéristiques
| Couleur | Anthracite |
| Diam. (cm) | 26 |
| H. (cm) | 6,5 |
| Matière | Acier |
| Epaisseur (mm) | 30 |
| Référence | 0309081485 |
Documents
- CAISSE GENOISE FER BLANC 35X25XH3,5CM
Caisse à génoise en fer blanc, moule forme droite, bord fil.
29,50 € - Gobel CERCLE À TARTE 24X2,7CM
Cercle plébiscité par les chefs pâtissiers pour le dressage à l'assiette, le moulage et la cuisson des préparations. Indispensable pour réaliser des fonds de tarte à garnir de préparations salées ou sucrées. Bords roulés et finition parfaite pour une grande robustesse.
7,50 €
Description
Pour toutes les pâtisseries et notamment celles à base de génoises, il est conseillé d'utiliser des moules à charnières. Le démoulage est facile et le résultat bluffant. Caractéristiques : Diamètre : 26 cmHauteur : 6.5 cmACIER 0,30 mm d'épaisseur - revêtement 12µGris anthracite
Caractéristiques
| Couleur | Anthracite |
| Diam. (cm) | 26 |
| H. (cm) | 6,5 |
| Matière | Acier |
| Epaisseur (mm) | 30 |
| Référence | 0309081485 |
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