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POIVRE DU SICHUAN MOULU

0309110631

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Originaire de la province de Sichuan en Chine, le poivre chu?nji?o qui porte son nom est recolté sur des clavaliers sauvages, rarement cultivés. Malgré son nom, il n'appartient pas à la famille des poivres. La saveur du péricape, c'est-à-dire de la graine est piquante et légèrement poivrée. Zanthoxylum piperitum DC.

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Description

Originaire de la province de Sichuan en Chine, le poivre chu?nji?o qui porte son nom est recolté sur des clavaliers sauvages, rarement cultivés. Malgré son nom, il n'appartient pas à la famille des poivres. La saveur du péricape, c'est-à-dire de la graine est piquante et légèrement poivrée. Zanthoxylum piperitum DC. Le poivre du Sichuan concassé agrémente à merveille les râgouts, les viandes, les pâtes, le riz...

Caractéristiques

Type de conditionnementPot de
Poids/qté30
Unité de mesure (poids)g
Référence0309110631
Prix au Kg216.67
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6,50 €

Prix au kg: 216.67€

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Description

Originaire de la province de Sichuan en Chine, le poivre chu?nji?o qui porte son nom est recolté sur des clavaliers sauvages, rarement cultivés. Malgré son nom, il n'appartient pas à la famille des poivres. La saveur du péricape, c'est-à-dire de la graine est piquante et légèrement poivrée. Zanthoxylum piperitum DC. Le poivre du Sichuan concassé agrémente à merveille les râgouts, les viandes, les pâtes, le riz...

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Type de conditionnementPot de
Poids/qté30
Unité de mesure (poids)g
Référence0309110631
Prix au Kg216.67

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