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GINGEMBRE POUDRE

0309110601

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Les points forts de ce produit :
Importé d'Inde et de Chine, le gingembre se trouve aujourd'hui dans tous les pays tropicaux. C'est une racine médicinale très utilisée depuis des années, et une épice très appréciée. Il dégage une odeur parfumée, fruitée et épicée, associée à un goût fort, légèrement amer et citronné. Zingiber officinale L.

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Description

Importé d'Inde et de Chine, le gingembre se trouve aujourd'hui dans tous les pays tropicaux. C'est une racine médicinale très utilisée depuis des années, et une épice très appréciée. Il dégage une odeur parfumée, fruitée et épicée, associée à un goût fort, légèrement amer et citronné. Zingiber officinale L. Le gingembre a de multiples facettes, principalement exploité en Europe dans les marinades, desserts, pâtisseries et confiseries. Dans la cuisine asiatique, il parfume les viandes, légumes, poissons, volailles, currys et soupes.

Caractéristiques

Type de conditionnementPot de
Poids/qté35
Unité de mesure (poids)g
Référence0309110601
Prix au Kg140
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Prix au kg: 140€

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Description

Importé d'Inde et de Chine, le gingembre se trouve aujourd'hui dans tous les pays tropicaux. C'est une racine médicinale très utilisée depuis des années, et une épice très appréciée. Il dégage une odeur parfumée, fruitée et épicée, associée à un goût fort, légèrement amer et citronné. Zingiber officinale L. Le gingembre a de multiples facettes, principalement exploité en Europe dans les marinades, desserts, pâtisseries et confiseries. Dans la cuisine asiatique, il parfume les viandes, légumes, poissons, volailles, currys et soupes.

Caractéristiques

Type de conditionnementPot de
Poids/qté35
Unité de mesure (poids)g
Référence0309110601
Prix au Kg140

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