Colorant liquide hydrosoluble rouge fraise Epicuria

Colorant liquide hydrosoluble rouge fraise de la gamme Epicuria.

A utiliser pour la coloration de produits à base de sucre et de pâte d'amande mais aussi pour les macarons, la pâte à sucre, les pâtes à gâteaux, les crèmes...

Flacon (30ml) en PET transparent avec couvercle en aluminium.

Ingrédients:

• Eau , éthanol.
• Colorant : E129* rouge allura AC (1,88%).

Instructions:

• Le colorant alimentaire hydrosoluble se mélange en phase aqueuse.
• Pour denrées alimentaires
• Glaces et desserts maximum : 7,97 g/kg
• Confiserie maximum : 15,95 g/kg.
• Produit de boulangerie fine maximum : 10,63 g/kg
• A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur ( 20°c max)
• Utilisation limitée -Ne pas ingérer en l’état.
• DLUO : 12 mois à partir de la date de fabrication.

Sans OGM

*E129 : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.