Soyez TOCqués et fiers de l'être !
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0300000025
Mandoline professionnelle Révolution pour les coupes de fruits et légumes en julienne, cube, losange, dantelée ou encore gaufrée.
Elle peut être utilisée par les droitiers et gauchers grâce à sont chariot positionnable.
La mandoline De Buyer permet de travailler précisémment et sans effort.
La mandoline Révolution De Buyer possède une double lame en acier coutelier permettant ainsi des coupes efficaces et créatives tout en ayant une grande longévité.
Avec une très bonne prise en main, la mandoline est étudiée pour assurer un travail intuitif et sécurisé.
Le plateau en inox est alvéolé afin de permettre une meilleure glisse du produit, tout en étant réglable en hauteur jusqu'à 10 mm d'épaisseur maximum.
Les pieds en inox sont rétractables et recouverts de silicone ce qui permet à la mandoline de ne pas glisser sur le support. Vous gagnez ainsi en confort et en stabilité !
De Buyer a également pensé à l'utilisation de la mandoline par tous les professionnels en permettant de positionner le chariot en version droitier ou gaucher.
Détails techniques :
Entretien : lavage des lames uniquement à la main. Le châssis passe au lave-vaisselle.
Domaine d'application : restaurants, traiteurs.
Compatibilité | Lave-vaisselle |
H. (cm) | 13 |
l. (cm) | 12,5 |
L. (cm) | 38 |
Poids (kg) | 1,54 |
Contact alimentaire | 1 |
Référence | 0300000025 |
Un basique incontournable dont on a besoin à tous les coins de recette : la cuillère en bois, bien sûr! Tout simplement indispensable.
Douille unie en acier inoxydable sans soudure et pourvue d'un bord droit. Parfaite pour remplir des moules, des légumes ou des gateaux creux, garnir, décorer…
Balance de cuisine esthétique en acier inoxydable brossé. Finition anti-traces de doigts pour un nettoyage facile. Écran à rétroéclairage noir. Pèse également les liquides. Fonction de pesée avec tare pratique. Portée de 5 kg/ graduation de 1 g. 2 piles CR 2032 de 3 V fournies
La mandoline Révolution De Buyer possède une double lame en acier coutelier permettant ainsi des coupes efficaces et créatives tout en ayant une grande longévité.
Avec une très bonne prise en main, la mandoline est étudiée pour assurer un travail intuitif et sécurisé.
Le plateau en inox est alvéolé afin de permettre une meilleure glisse du produit, tout en étant réglable en hauteur jusqu'à 10 mm d'épaisseur maximum.
Les pieds en inox sont rétractables et recouverts de silicone ce qui permet à la mandoline de ne pas glisser sur le support. Vous gagnez ainsi en confort et en stabilité !
De Buyer a également pensé à l'utilisation de la mandoline par tous les professionnels en permettant de positionner le chariot en version droitier ou gaucher.
Détails techniques :
Entretien : lavage des lames uniquement à la main. Le châssis passe au lave-vaisselle.
Domaine d'application : restaurants, traiteurs.
Compatibilité | Lave-vaisselle |
H. (cm) | 13 |
l. (cm) | 12,5 |
L. (cm) | 38 |
Poids (kg) | 1,54 |
Contact alimentaire | 1 |
Référence | 0300000025 |
Qualité GARANTIE
Fidélité RÉCOMPENSÉE
Livraison OFFERTE* * Dès 59€ d'achats ou dans le cadre de la livraison en magasin
Paiement SÉCURISÉ
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