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Trouble Obsessionnel Culinaire
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COUTEAU A DESOSSER OU A SAIGNER VICTORINOX, LAME DE 14CM
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Référence : 0300001135
Marque : 
Les points forts de ce produit :
Couteau à désosser ou à saigner VICTORINOX. Lame large en inox de 14 cm. Manche en bois de palissandre fixé avec 3 rivets.
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Description
Le couteau à désosser ou à saigner VICTORINOX est spécialement étudié pour les professionnels de la cuisine et notamment les bouchers. Sa lame épaisse permet de piquer les viandes et de travailler autour des articulations.La large lame de 14 cm est en inox. Le manche en bois exotqiue de palissandre est agréable au toucher et résistant à l'humidité .
Caractéristiques
| L. (cm) lame | 14 |
| Matière du manche | Palissandre |
| Nombre de rivets | 3 |
| Type de lame | Lame large |
| Usage coutellerie | Couteau à désosser et à saigner |
| Matière de la lame | Inox |
| Référence | 0300001135 |
Documents
Victorinox COUTEAU A DENERVER/EPLUCHER VICTORINOX 18CMCouteau à dénerver ou à éplucher, lame inox mince et flexible, manche palissandre.
39,90 €- Victorinox COUTEAU A DECOUPER VICTORINOX, LAME DE 26CM
Couteau à découper 'boucher' Lame rigide en inox de 26 cm Manche en palissandre.
58,90 €
Description
Le couteau à désosser ou à saigner VICTORINOX est spécialement étudié pour les professionnels de la cuisine et notamment les bouchers. Sa lame épaisse permet de piquer les viandes et de travailler autour des articulations.La large lame de 14 cm est en inox. Le manche en bois exotqiue de palissandre est agréable au toucher et résistant à l'humidité .
Caractéristiques
| L. (cm) lame | 14 |
| Matière du manche | Palissandre |
| Nombre de rivets | 3 |
| Type de lame | Lame large |
| Usage coutellerie | Couteau à désosser et à saigner |
| Matière de la lame | Inox |
| Référence | 0300001135 |