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Spray velours blanc Epicuria 100ml

0300002170

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Les points forts de ce produit :

Spray velours blanc EPICURIA: colorant alimentaire de surface.

Flacon de Ø 4,5 x H.17,5 cm

Contenance: 100ml

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Description

Colorant alimentaire: Spray velours blanc EPICURIA.

Destiné à la fabrication de denrées alimentaires.

Le spray velours blanc est un colorant de surface qui apportera un joli velours d'une extrême finesse à vos entremets...L'utilisation avec une autre teinte de velours alimentaire, offrira de multiples possibilités de dégradés et de nuances. Utilisé avec un pochoir, vous pourrez réaliser des décors à l'assiette.

Un spray de 100 ml permet de recouvrir 2 gâteaux de 20 - 24 cm de diamètre et 4 - 5 cm de hauteur, selon l'épaisseur de la couche.

Flacon de Ø 4,5 x H.17,5 cm

Contenance: 100ml

Composition:

  • Beurre de cacao, colorant E171, gaz propulseur.
  • Peut contenir des traces de lait, sulfites, soja, fruits à coque.
  • Destiné à la fabrication de denrées alimentaires.

Instructions d'utilisation et de stockage:

  • Bien agiter avant utilisation.
  • S'assurer que la bombe a été conservée à température ambiante (20 25°C) pendant au moins deux heures avant utilisation.
  • Vaporiser en couche homogène sur la surface froide à traiter à une distance de 20-25 cm.
  • Le spray velours alimentaire est très volatile.
  • Placez-vous dans une pièce bien aérée et protégez votre plan de travail.
  • Vous pouvez placer votre entremets dans un carton pour éviter que la poudre du spray velours alimentaire ne se répande dans votre pièce.

  • A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
  • DLUO : 18 mois à partir de la date de fabrication

Caractéristiques

Quantité (unité de vente)100ml
Unité de venteSpray de
H. (cm)17.5
l. (cm)4.5
L. (cm)4.5
Type de conditionnementSpray de
Poids/qté100ml
ConsistanceLiquide
ColorantAvec colorant
Fonctionnalité 1Couleur, Goût, Texture
Unité de mesure (liquide)ml
Référence0300002170

9,90 €

Bientôt disponible sur le web
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Description

Colorant alimentaire: Spray velours blanc EPICURIA.

Destiné à la fabrication de denrées alimentaires.

Le spray velours blanc est un colorant de surface qui apportera un joli velours d'une extrême finesse à vos entremets...L'utilisation avec une autre teinte de velours alimentaire, offrira de multiples possibilités de dégradés et de nuances. Utilisé avec un pochoir, vous pourrez réaliser des décors à l'assiette.

Un spray de 100 ml permet de recouvrir 2 gâteaux de 20 - 24 cm de diamètre et 4 - 5 cm de hauteur, selon l'épaisseur de la couche.

Flacon de Ø 4,5 x H.17,5 cm

Contenance: 100ml

Composition:

  • Beurre de cacao, colorant E171, gaz propulseur.
  • Peut contenir des traces de lait, sulfites, soja, fruits à coque.
  • Destiné à la fabrication de denrées alimentaires.

Instructions d'utilisation et de stockage:

  • Bien agiter avant utilisation.
  • S'assurer que la bombe a été conservée à température ambiante (20 25°C) pendant au moins deux heures avant utilisation.
  • Vaporiser en couche homogène sur la surface froide à traiter à une distance de 20-25 cm.
  • Le spray velours alimentaire est très volatile.
  • Placez-vous dans une pièce bien aérée et protégez votre plan de travail.
  • Vous pouvez placer votre entremets dans un carton pour éviter que la poudre du spray velours alimentaire ne se répande dans votre pièce.

  • A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
  • DLUO : 18 mois à partir de la date de fabrication

Caractéristiques

Quantité (unité de vente)100ml
Unité de venteSpray de
H. (cm)17.5
l. (cm)4.5
L. (cm)4.5
Type de conditionnementSpray de
Poids/qté100ml
ConsistanceLiquide
ColorantAvec colorant
Fonctionnalité 1Couleur, Goût, Texture
Unité de mesure (liquide)ml
Référence0300002170

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