Soyons TOQUÉS de cuisine et fiers de l’être !

Beurre de cacao poudre Epicuria 40g Agrandir l'image

Beurre de cacao poudre Epicuria 40g

0300002186

Partager :
Les points forts de ce produit :

Beurre de cacao en poudre EPICURIA.

Le beurre de cacao est une poudre à base de beurre de cacao pur (100%).

Lire la suite >

Description

Beurre de cacao en poudre EPICURIA.

Le beurre de cacao est une poudre à base de beurre de cacao pur (100%).

Parfait pour tempérer du chocolat. Il suffit d'ajouter 10 g pour 1 kg de chocolat, lorsque celui-ci est à la bonne température. Votre chocolat aura alors une fluidité parfaite et vous pourrez travailler plus longtemps le chocolat avant qu'il ne s'épaississe.

Le beurre de cacao est une poudre 100 % à base de beurre de cacao pur. Il s'agit d'une matière grasse noble, 100 % végétale, obtenue par la cryogénisation du beurre de cacao (congélation à très faible température), un processus totalement naturel.

Pot en PET avec couvercle en aluminium Ø4,6 x H.7 cm.

Contenance: 40g

Ingrédients :

  • 100% pur beurre de cacao.

Instructions de stockage et de conservation:

  • Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max. 70%), sans odeur, à une température de 12 à 20°C.
  • DLUO : 12 mois à partir de la date de fabrication

Caractéristiques

Quantité (unité de vente)40g
Unité de ventePot de
H. (cm)7
l. (cm)4.6
L. (cm)4.6
Type de conditionnementPot de
Poids/qté40g
ConsistancePoudre
Dosage mini5
Dosage maxi15
Unité de dosageg/kg
ColorantSans colorant
SelSans sel
Fonctionnalité 1Couleur, Goût, Texture
Unité de mesure (poids)g
Référence0300002186

5,90 €

En stock sur le web
En achetant ce produit, vous collectez 5.9 points sur votre cagnotte.

Description

Beurre de cacao en poudre EPICURIA.

Le beurre de cacao est une poudre à base de beurre de cacao pur (100%).

Parfait pour tempérer du chocolat. Il suffit d'ajouter 10 g pour 1 kg de chocolat, lorsque celui-ci est à la bonne température. Votre chocolat aura alors une fluidité parfaite et vous pourrez travailler plus longtemps le chocolat avant qu'il ne s'épaississe.

Le beurre de cacao est une poudre 100 % à base de beurre de cacao pur. Il s'agit d'une matière grasse noble, 100 % végétale, obtenue par la cryogénisation du beurre de cacao (congélation à très faible température), un processus totalement naturel.

Pot en PET avec couvercle en aluminium Ø4,6 x H.7 cm.

Contenance: 40g

Ingrédients :

  • 100% pur beurre de cacao.

Instructions de stockage et de conservation:

  • Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max. 70%), sans odeur, à une température de 12 à 20°C.
  • DLUO : 12 mois à partir de la date de fabrication

Caractéristiques

Quantité (unité de vente)40g
Unité de ventePot de
H. (cm)7
l. (cm)4.6
L. (cm)4.6
Type de conditionnementPot de
Poids/qté40g
ConsistancePoudre
Dosage mini5
Dosage maxi15
Unité de dosageg/kg
ColorantSans colorant
SelSans sel
Fonctionnalité 1Couleur, Goût, Texture
Unité de mesure (poids)g
Référence0300002186

Documents