Soyez TOCqués et fiers de l'être !
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0300002179
Crème de tartre EPICURIA
Agent levant, qui ajouté à du bicarbonate de soude, servira de levure.
Crème de tartre EPICURIA aussi appelée bitartrate de potassium ou Tartrate Acide de Potassium.
Agent levant, qui ajouté à du bicarbonate de soude, servira de levure.
Utilisé comme stabilisateur pour les blancs d’œufs montés en neige. Utilisé pour la confection de génoises, soufflés, macarons, meringues.
Empêche la cristallisation du sucre en confiserie et permet la réalisation de sucre inverti.
Pot et couvercle en aluminium Ø 5,5 x H.3 cm
Contenance: 20g
Ingrédients:
Instructions de stockage et d'utilisation:
Quantité (unité de vente) | 20g |
Unité de vente | Pot de |
H. (cm) | 3 |
l. (cm) | 5.5 |
L. (cm) | 5.5 |
Type de conditionnement | Pot de |
Poids/qté | 20g |
Consistance | Poudre |
Colorant | Sans colorant |
Fonctionnalité 1 | Conservation, Texture |
Unité de mesure (poids) | g |
Référence | 0300002179 |
Tous les cuisiniers le savent, un couteau ca s'entretient ! Cuisiner avec une lame émoussée augmente le risque d'accident et ne respecte pas l'aliment. De plus, il vous fera perdre en rapidité et en précision d'exécution ! Autant de raison pour adopter cette pierre à aiguiser de la marque Opinel.Caractéristiques : Pierre naturelle de Lombardie...
Cette balance électronique possède un plateau en verre noir.La portée est de 5kg et la graduation de 1g. Pratique, elle possède des pieds antidérapants et est facile à ranger grâce à sa forme compacte et ultra plate. Affichage LCD.
Crème de tartre EPICURIA aussi appelée bitartrate de potassium ou Tartrate Acide de Potassium.
Agent levant, qui ajouté à du bicarbonate de soude, servira de levure.
Utilisé comme stabilisateur pour les blancs d’œufs montés en neige. Utilisé pour la confection de génoises, soufflés, macarons, meringues.
Empêche la cristallisation du sucre en confiserie et permet la réalisation de sucre inverti.
Pot et couvercle en aluminium Ø 5,5 x H.3 cm
Contenance: 20g
Ingrédients:
Instructions de stockage et d'utilisation:
Quantité (unité de vente) | 20g |
Unité de vente | Pot de |
H. (cm) | 3 |
l. (cm) | 5.5 |
L. (cm) | 5.5 |
Type de conditionnement | Pot de |
Poids/qté | 20g |
Consistance | Poudre |
Colorant | Sans colorant |
Fonctionnalité 1 | Conservation, Texture |
Unité de mesure (poids) | g |
Référence | 0300002179 |
Qualité GARANTIE
Fidélité RÉCOMPENSÉE
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