La Cuisine du Soleil 

Wok acier inoxydable 18/10 massif MULTIPLY- 5 PLY ø 24 cm avec poignée amovible.

Wok acier inoxydable 18/10 massif MULTIPLY- 5 PLY ø 28 cm avec poignée amovible.

Tajine avec plat et couvercle forme dôme en céramique coloris cerise.

Réchaud a paella avec commandes indépendantes des 2 cercles gaz. Livré avec un embout a visser et un embout tétine.

Réchaud a paella avec commandes indépendantes des 3 cercles gaz. Livré avec un embout a visser et un embout tétine.

Plat à paëlla en acier émaillé spécialement conçu pour la cuisson de la paëlla avec 2 anses pour une meilleure prise en main. Acier laminé à froid émaillable. Traitement permanent contre l'oxydation. Dimension : 26 cm de diamètre.

Plat à paëlla en acier émaillé spécialement conçu pour la cuisson de la paëlla avec 2 anses pour une meilleure prise en main. Acier laminé à froid émaillable. Traitement permanent contre l'oxydation. Dimension : 22 cm de diamètre.

Plat à paëlla en acier émaillé spécialement conçu pour la cuisson de la paëlla avec 2 anses pour une meilleure prise en main. Acier laminé à froid émaillable. Traitement permanent contre l'oxydation. Dimension : 30 cm de diamètre.

Plat à paëlla en acier émaillé spécialement conçu pour la cuisson de la paëlla avec 2 anses pour une meilleure prise en main. Acier laminé à froid émaillable. Traitement permanent contre l'oxydation. Dimension : 40 cm de diamètre.

Plat à paëlla en acier émaillé spécialement conçu pour la cuisson de la paëlla avec 2 anses pour une meilleure prise en main. Acier laminé à froid émaillable. Traitement permanent contre l'oxydation. Dimension : 50 cm de diamètre.

Plat à paëlla en acier émaillé spécialement conçu pour la cuisson de la paëlla avec 2 anses pour une meilleure prise en main. Acier laminé à froid émaillable. Traitement permanent contre l'oxydation. Dimension : 60 cm de diamètre.

Plat à paëlla en acier émaillé spécialement conçu pour la cuisson de la paëlla avec 2 anses pour une meilleure prise en main. Acier laminé à froid émaillable. Traitement permanent contre l'oxydation. Dimension : 70 cm de diamètre.

Plat à paëlla en acier émaillé spécialement conçu pour la cuisson de la paëlla avec 2 anses pour une meilleure prise en main. Acier laminé à froid émaillable. Traitement permanent contre l'oxydation. Dimension : 80 cm de diamètre.

Plat à paëlla en acier émaillé spécialement conçu pour la cuisson de la paëlla avec 2 anses pour une meilleure prise en main. Acier laminé à froid émaillable. Traitement permanent contre l'oxydation. Dimension : 90 cm de diamètre.

Le trépied pour réchaud à Paëlla Garcima est indispensable pour supporter la poêle et cuisiner ainsi en toute sécurité et tranquillité. Les pieds renforcés peuvent convenir pour des brûleurs de 40, 50, 60 et 70 cm.

Tajine en fonte emaillée coloris cerise.Base en fonte et couvercle forme cône ceramique.

Wok amovible de ø 30 cm. Anti-adhérent titanium breveté par WOLL avec 13 processus de fabrication et notamment grâce à la liaison entre l'anti-adhèrent titanium et la couche de base extra dure en diamant.

Wok de la gamme Casteline Amovible en inox avec revêtement anti-adhérent Exceliss. Poignée amovible vendu séparément.

Couscoussier forme droite en inox 18/10 de diamètre 28 cm composé d'une marmite, d'un dessus et d'un couvercle.

Au hit parade des plats préférés des Français, le couscous se dispute le podium avec la blanquette de veau ! Il faut dire que ce plat nord africain a de quoi séduire : plein de saveurs et d'épices, il constitue un vrai repas complet avec ses légumes, sa semoule et ses viandes variées. Pour le réussir, rien de compliqué, surtout si vous êtes bien équipé...

Les épices couscous sont une variante du raz el hanout marocain, lui même découlant du curry indien. Ce mélange révèle des saveurs douces et piquantes, aigres et douces, très aromatiques. Sel, arômes, coriandre, piments fort et doux, tomate, curcuma, fenouil, fenugrec, poivre, cumin, anis vert, girofle.

Apporté avec eux par les coolies, immigrés indiens, aux Antilles le curry a été déformé et amélioré pour donner naissance au Colombo. Entre la douceur et le piquant des arômes, découvrez des saveurs chaudes, épicées et légèrement âcres. Coriandre, curcuma, cumin, moutarde blonde, riz, fenugrec, gingembre, girofle, poivre.

La poudre de curry nous vient d'Inde et du Sri Lanka. Ramené en Europe par les colons de l'Empire britannique, le curry vient du mot indien kari podi. Mélangé selon différentes recettes, le curry existe sous des centaines de formes. Le curry de la Bovida est majoritairement composé de fenugrec et de curcuma, qui lui donne sa couleur jaune caractéristique....

Les épices tex-mex reflètent les couleurs des cuisines Mexicaine et Texane, pour un goût piquant et chaud associé aux notes fruitées et brûlantes des piments. Elles vous transportent dans le désert des westerns et des courses emballées de chevaux sauvages. Poivron rouge, paprika, persil, oignon, coriandre, cumin, piment fort, poivre, origan, piment du...