Préparez une pâte de sablé aux épices et étalez-la au rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ ½ cm.
Découpez une armée de petits bonhommes grâce aux emporte-pièces et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez pour une quinzaine de minutes puis lâchez l’ogre qui sommeille en vous et dévorez !

TOC vous propose une délicieuse recette de sablés aux épices. 

- 350 g de farine
- 4 cuillères à café de levure chimique
- 170 g de cassonade
- 2 cuillères à café de Mélange Pain d’Épices SCRAP COOKING
- 100 g de beurre ramolli
- 1 œuf
- 100 g de miel liquide doux
- 1 blanc d’œuf
- 200 g de sucre glace

Mélangez la farine, la cassonade, le Mélange Pain d’Épices et la levure. Ajoutez le beurre ramolli et mélangez jusqu’à obtenir une consistance sableuse. Incorporez l’œuf et le miel et formez une boule avec votre pâte.
Préchauffez le four à 160°.
Farinez votre plan de travail et étalez votre pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Découpez des petits bonhommes grâce aux emporte-pièces SCRAP COOKING.
Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé et enfournez pour une douzaine de minutes. Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir.
Pendant ce temps, préparez le glaçage en fouettant le blanc d’œuf et le sucre glace. Munissez-vous d’un pinceau alimentaire et donnez vie à vos petits bonhommes en leur dessinant un visage et des habits!