Préparez une pâte de sablé classique et étalez-la au rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ ½ cm.
Découpez autant de formes qu’il vous plaît grâce aux découpoirs métal et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
Badigeonnez d’un jaune d’œuf battu pour un aspect plus brillant et enfournez pour une quinzaine de minutes.
Présentés dans des jolies boîtes métalliques, ces petits sablés feront un petit cadeau gourmand à offrir à tous vos proches pour Noël !

Pour rendre vos sablés encore plus craquants, n’hésitez pas à les décorer avec des glaçages multicolores ! SCRAP COOKING propose à cet effet des colorants en poudre naturels, hyper pratiques.
Mélangez 6 cuillères à café rases de sucre glace avec 1 cuillère à café d’eau.
Ajoutez quelques pincées de poudre colorante et mélangez jusqu’à obtenir une préparation lisse, à la couleur homogène.
Il ne vous reste plus qu’à badigeonner vos sablés préalablement cuits et refroidis, à l’aide d’un pinceau alimentaire.