Cette saucière permet de ne déguster que le meilleur de vos jus de viande et autres sauces ! Son fonctionnement repose sur le principe de la gravité qui veut que les graisses remontent à la surface, alors que le maigre reste au fond.

Petite astuce pour dégraisser facilement un plat ou une sauce : mettez-les au réfrigérateur pendant quelques heures. Les graisses vont remonter à la surface et durcir avec le froid. Il vous suffit alors de retirer très facilement cette pellicule de gras figé.