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Pour les légumes
- Presse purée manuel 8 cm
Le produit
Mode d'emploi
Pour les obsessionnels
A la poubelle les flocons de pomme de terre déshydratés pour préparer des purées collantes, au goût douteux !
La purée maison revient en force et séduit les gourmands de tous âges.
Ce presse-purée en inox vous permet de réaliser, en deux temps trois mouvements, des purées onctueuses au bon goût d’autrefois…
Caractéristiques :
Presse-purée en acier inoxydable. Diamètre : 8 cm. Compatible lave-vaisselle.
Faites cuire vos pommes de terre à l’eau bouillante salée. Pelez-les.
Ouvrez le presse-purée et déposez une pomme de terre dans le compartiment prévu à cet effet.
Refermez les 2 branches de l’ustensile et pressez. Mettez les pommes de terre ainsi écrasées à chauffer à feu doux dans une casserole et incorporez du beurre, puis du lait, en mélangeant constamment.
Attention à ne pas mélanger trop longtemps cependant, au risque de voir votre purée devenir élastique. Salez et poivrez à votre goût… c’est prêt !
Soyez créatifs, il n’y a pas que la purée de pommes de terre dans la vie. Carottes, brocolis, céleri rave… n’hésitez pas à les faire passer sous les fourches caudines de votre presse-purée ! Idem pour les fruits : pourquoi ne pas réaliser de délicieuses compotes de pommes, poires, pêche, etc…
