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Le produit
Mode d'emploi
Pour les obsessionnels
Créez de délicieux desserts chocolatés avec ce chocolat au lait entier, signé MONBANA. Riche et doté d'une délicieuse saveur lactée, il ravira les papilles de tous les fous de chocolat!
Caractéristiques :
Tablette de 200G
Chocolat au lait entier.
Pensez que pour faciliter la fonte de votre chocolat il est préférable de le découper en petits morceaux et de le faire fondre à feu doux en mélangeant très régulièrement avec une spatule. L'ajout d'une noix de beurre en fin de cuisson donnera de la brillance.
Le chocolat n'aime pas bouillir et préfère un bain marie plutôt que le fond d'une casserole !
Le saviez vous ? le chocolat au lait contient entre 25 et 40% de cacao et de beurre de cacao du lait et du sucre.
