Le produit
Mode d'emploi
Pour les obsessionnels
Les Japonais sont accros depuis longtemps. En France, elles font tous les jours de nouveaux adeptes… les algues bien sûr ! Il faut dire que ces dames présentent un profil parfait : savoureuses, diététiques, bourrées de sel minéraux et de vitamines, faciles à préparer… Les essayer, c’est souvent les adopter !
Découvrez ce mélange d’herbes du pêcheur et faites souffler une délicieuse brise marine sur vos sauces, soupes et autres plats de poisson.
Caractéristiques :
Sachet de 50 g.
Ingrédients : laitue, dulse, nori et wakamé.
Les herbes du pêcheur s’utilisent telles quelles, en saupoudrage sur vos grillades et préparations à base de produits de la mer. Vous pouvez également en agrémenter vos omelettes et autres plats de pâtes ou de riz.
TOC vous propose une recette toute simple : Papillotes de Saumon Saveurs Marines
Pour 2 pers. :
- 2 pavés saumon (150g pièce)
- 4 cuillères à café d’Herbes du Pêcheur
- Jus de citron
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Préchauffez votre four à 200°.
Découpez 2 rectangles de papier sulfurisé. Déposez les pavés de saumon. Assaisonnez de sel, poivre et jus de citron. Arrosez d’un joli filet d’huile d’olive. Refermez vos papillotes et enfournez pour une dizaine de minutes.Servez avec un riz blanc.
