Ce moule en silicone présente des propriétés antiadhérentes exceptionnelles.
Vous pouvez donc zapper la phase de chemisage : autant de temps de gagné et de calories non ingurgitées !
Remplissez le moule avec la préparation de votre choix, puis optez pour le mode opératoire adapté : four traditionnel ou four micro-ondes pour un gâteau (jamais de contact direct avec une flamme !), et congélateur pour une mousse ou un bavarois.

Évitez de couper directement vos desserts dans le moule en silicone qui n’aime pas les ustensiles coupants. Niveau entretien, pas de prise de tête : le silicone passe sans problème au lave-vaisselle.

Plastique, chimique, toxique… on entend de tout sur le silicone !
Il s’agit pourtant d’un matériau parfaitement inoffensif qui gagne vraiment à être connu.
Le silicone est produit à partir de sable de quartz (oxyde silicium) : il est donc avant tout d’origine minérale. Il conserve ses propriétés intactes dans une fourchette de température allant de -60 à +240° ce qui le rend particulièrement adapté aux applications culinaires : aucun risque de résidu ou d’altération de la saveur des aliments.
C’est donc l’esprit tranquille que vous pouvez profiter de ses exceptionnelles propriétés antiadhérentes et de sa facilité d’entretien et d’utilisation.