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TOJIRO
Affuteur inox 2 roulettes céramiques

Enfin un affuteur simple à utiliser et très efficace ! Ses deux roulettes en céramique ont été placées pour donner l’angle d’affutage idéal. Une pour l’affutage mordant, l’autre pour la finition.Caractéristiques :Affuteur en acier inoxydable. 2 roulettes en c… Lire la suite
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59,90 €
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Le produit

Mode d'emploi

Pour les obsessionnels


Enfin un affuteur simple à utiliser et très efficace ! Ses deux roulettes en céramique ont été placées pour donner l’angle d’affutage idéal. Une pour l’affutage mordant, l’autre pour la finition.

Caractéristiques :
Affuteur en acier inoxydable. 2 roulettes en céramique.


Placez votre couteau contre les roulettes et laissez le glisser, comme si vous souhaitiez les découper.
Commencez par la roulette au grain épais et finissez par la roulette grain fin. Vous obtiendrez un excellent résultat, sans risque de rayer vos couteaux.

Affuter ses couteaux présente plus d’avantages qu’on ne peut l’imaginer !

- Réduction du nombre d’incident : avec un couteau bien affuté, on ne force pas et les gestes brusques et dangereux sont évités.

- Respect des aliments : une lame affutée ne dégrade pas la surface coupée, les aliments gardent leur goût et leur jus. Le développement bactérien est ralenti.

- Tranchage plus fin, ce qui permet de réaliser des opérations de grande cuisine !


Et bien sûr, plaisir et simplicité d’utilisation !