Le produit
Mode d'emploi
Pour les obsessionnels
Les portions individuelles sont à la mode! Surfez sur la tendance avec ces jolis ramequins en porcelaine, idéaux pour proposer petits crumbles, minis soufflés… et autres délices version mini!
Caractéristiques :
4 ramequins en porcelaine blanche : Diamètre : 9,4 cm. Compatible four traditionnel, four micro-ondes et lave-vaisselle.
Vous pouvez utiliser ces ramequins comme ustensiles de service, ou bien comme ustensiles de cuisson puisqu’ils passent aussi bien au four qu’au four micro-ondes.
Côté entretien, c’est simple : ils passent au lave-vaisselle. Cependant, si vos préparations ont un peu accroché, nous vous recommandons de les laisser tremper une vingtaine de minutes dans de l’eau chaude avant de les nettoyer.
Utilisez les ramequins REVOL pour préparer cette délicieuse recette de crumble mangue-pistache.
Pour 4 personnes :
- 2 mangues
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 130 g de farine
- 50 g de sucre cassonade
- 100 g de pistaches non salées réduites en poudre
- 80 g de beurre coupé en dés
Préchauffez le four à 180°C. Pelez la mangue puis découpez-la en dés.
Dans un cul de poule, mélangez les dés de mangue et le miel. Réservez.
Dans un autre cul de poule, préparez la pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, le sucre cassonade, la poudre de pistaches et le beurre.
Répartissez les mangues dans les ramequins, puis couvrez du mélange crumble.
Enfournez pour environ 25 minutes. Les crumbles doivent être bien dorés.
