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Planchas, barbecues et grills
- Brosse à barbecue métallique + grattoir
Le produit
Mode d'emploi
Pour les obsessionnels
Ah le soleil, les grillades et les apéros au bord de la piscine… on en oublierait presque les corvées ménagères... comme nettoyer le barbecue par exemple ! Pas de problème avec cette brosse métallique assortie de son grattoir. En deux temps trois mouvements votre barbecue est impeccable et le farniente peut reprendre…
Caractéristiques :
Brosse métallique avec manche ABS noir et grattoir.
Des poils métalliques pour brosser et un racloir pour gratter : vos planchas et autres grilles à barbecue vont ressortir comme neuves !
TOC vous propose une délicieuse recette de brochettes aux saveurs sucrées salées : brochettes de crevettes aux ananas.
Pour 4 personnes :
- 500g de grosses crevettes décortiquées
- 1 ananas frais coupé en cubes
- 15 cl de jus d'orange
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- sel et poivre
Réalisez une marinade en mélangeant le jus d’orange, le citron vert, la moutarde, la cassonade et l’huile. Laissez-y mariner les crevettes pendant environ 2 heures.
Réalisez des jolies brochettes en alternant une crevette et un morceau d’ananas. Prenez soin de réserver quelques morceaux d’ananas.
Une fois les brochettes ainsi confectionnées, passez le reste d’ananas et le reste de la marinade au mixeur. Versez ce mélange dans une casserole et faites-le réduire à feu moyen.
Pendant ce temps, mettez vos brochettes à griller sur le barbecue ou sous le grill de votre four pendant une dizaine de minutes. Quand elles sont cuites, servez-les nappées de la sauce aux ananas.
