L’écran anti-éclaboussure de CUISIPRO est équipé d’un tamis suffisamment fin pour ne laisser passer aucun type de projections : vous pouvez donc frire, saisir et sauter en toute tranquillité.
Grâce à son manche long, vos mains restent à distance de la poêle, sans risque de brûlure.
Et le petit truc en plus que la plupart des autres écrans n’ont pas : une base trépied qui permet de surélever le tamis de quelques centimètres et d’ainsi épargner votre plan de travail lorsque vous y posez l’écran souillé.
Côté entretien, c’est simple : l’écran anti-éclaboussure de CUISIPRO passe au lave-vaisselle.

TOC vous propose une recette de camembert frit au cours de laquelle l’utilisation d’un écran anti-éclaboussure sera la bienvenue! 

- 1 camembert
- 1 œuf
- 100 g chapelure mélangée avec 1 cuillère à café de paprika
- 50 g de farine
- 1 noix de beurre
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- sel et poivre

Battez l'œuf dans une assiette creuse. Salez et poivrez.
Trempez-y le camembert afin qu’il soit entièrement enduit d’œuf. Saupoudrez-le de farine sur toutes ses faces.
Retrempez-le dans l’œuf.
Dans une poêle, faites fondre la noix de beurre et l’huile. Saisissez le camembert sur ses 2 faces, en prenant soin de vous protéger des projections d’huile grâce à un écran anti-éclaboussure.
Quand il est bien doré, baissez le feu et laissez cuire jusqu’à ce que le centre du camembert commence à s’affaisser. Égouttez sur un papier absorbant. Dégustez chaud avec une salade croquante